طرز تهیه دسر لبو، دسرِ خاص و خوشرنگ شب یلدا
طرز تهیه دسر لبو، دسرِ خاص و خوشرنگ شب یلدا

طرز تهیه دسر لبو، دسرِ خاص و خوشرنگ شب یلدا

مجله کالی : دسر لیپو یکی از دسرهای خوشمزه و سالم ایرانی است که در فصول سرد سال و شب یلدا طرفداران زیادی دارد. در تهیه دسر لیپو از مخلوط ساده لیپو، ماست، خامه و ژلاتین پخته شده استفاده می شود. طعم طبیعی ملایم و رنگی جذاب دارد که جلوه زیبایی به میز می دهد. دسر لیپو به راحتی تهیه می شود و به دلیل استفاده از مواد تازه و کمی شیرین، گزینه ای سبک و مقوی برای مهمانی ها و مجالس خانوادگی است. این دسر برای کودکان و بزرگسالان مناسب است و به عنوان میان وعده و دسر شبانه در شب یلدا سرو می شود. طرز تهیه شیرینی لب مرحله اول: ژلاتین را با آب لبو آماده کنید ابتدا آب لبو را در یک فنجان بریزید و بگذارید کاملا خنک شود. سپس پودر ژلاتین را روی بالم لب بپاشید و چند دقیقه صبر کنید تا اسفنجی شود. فنجان را روی بخار کتری یا سماور داغ (به روش بن ماری) بگذارید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود. مراقب باشید از حرارت مستقیم زیاد استفاده نکنید، زیرا ژلاتین می سوزد و خاصیت خود را از دست می دهد. مرحله 2: لب ها را با سایر مواد ترکیب کنید لابی پخته شده را به قطعات کوچک برش دهید و در غذاساز یا مخلوط کن قرار دهید. ماست، خامه، شکر و ژلاتین حل شده را اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید و حداقل یک دقیقه هم بزنید تا همه مواد یکدست و یکدست شوند. این مخلوط باید خامه ای و یکدست…

آذر 22, 1404 0 دیدگاه
شاهرخ خان و لیونل مسی در یک قاب
شاهرخ خان و لیونل مسی در یک قاب

شاهرخ خان و لیونل مسی در یک قاب

یکی از بزرگ‌ترین نمادهای هند، برای ملاقات با لیونل مسی به استادیوم رفت. لیونل مسی که تازه اینتر میامی را به قهرمانی تاریخی در جام MLS رسانده، برای یک تور سه‌ روزه با عنوان «تور GOAT یا همان بهترین در تاریخ» به هند سفر کرده است. لیونل مسی در اولین بخش از تور هند، امروز صبح در کلکته و در استادیوم سالت لیک حاضر شد تا با هواداران بی‌شمار خود ملاقات کند. البته باید گفت این برنامه کمی از کنترل خارج شد و لیونل مسی پس از تنها ده دقیقه، استادیوم را ترک کرد. تعدادی از هواداران سرشناس او نیز در استادیوم سالت لیک حضور داشتند و از نزدیک با لیونل مسی ملاقات کردند. سرشناس‌ترین فردی که امروز با لیونل مسی ملاقات کرد، شاهرخ خان، بازیگر مطرح و ستاره بالیوود بود. منبع : خبر آنلاین

اساطیر ایران؛ آناهیتا، ایزد آب‌های جهان
اساطیر ایران؛ آناهیتا، ایزد آب‌های جهان

اساطیر ایران؛ آناهیتا، ایزد آب‌های جهان

فرارو- در بین ایزدان ایران باستان، به تعدادی از اسامی برخورد می‌کنیم که از دیگر ایزدان ایرانی شهرت بیشتری دارند. یکی از این اسامی آناهیتا است. به گزارش فرارو، آناهیتا از ایزدبانوهای مشهور ایران باستان است. به‌سبب فره ایزدی‌ای که به آناهیتا سپرده شده، وی را از مورد احترام‌ترین ایزدان ایران به شمار می‌آورند. آناهیتا، ایزد آب‌های جهان آب در ایران باستان در کنار آتش از اهمیت بسیار ویژه‌ای برخوردار بوده است. به‌همین‌دلیل، حفظ و نگهداری آب و احترام گذاشتن به آن، از وظایف همه افراد به شمار می‌رفته است. چنان‌که در ایران باستان، ایزدانی مانند رپیثوین و تیشتر و… از ایزدان نگهبان آب بوده‌اند. در صدر همه این ایزدانِ مرتبط با آب، آناهیتا قرار دارد. آناهیتا، ازجمله خدایانی است که مورد احترام بسیاری از مردم، چه در ایران و چه در خارج از ایران، بوده است. بسیاری از مردمان سایر کشورها نیز آناهیتا را مورد ستایش قرار داده و همچنان نیز می‌دهند. آناهیتا در یشت پنجم اوستا مورد ستایش قرار گرفته است. از او به‌عنوان زنی زیبا و خوش‌اندام با بازوان سفید و موهای زرینِ بلند یاد شده است. او همچنین از ایزدان مورد احترام اهورامزدا است که از فره ایزدی برخوردار است. او در واقع نگهبان و ایزد همه آب‌های جهان است. آناهیتا، ناهید یا ارِدوی‌سورَ آناهیتا، درعین‌حال ایزدبانوی زایایی و پرباری زمین نیز هست. او، با وجود مشابهت‌هایی که با اساطیر دیگر کشورهای جهان دارد، اسطوره‌ای ایرانی بوده که بعدها در سرزمین‌های دیگری نیز مورد ستایش قرار گرفته است. مردم برای به دست آوردن دل آناهیتا، برای…

مد و زیبایی