مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

مزایای طلایی برای کسانی که می‌خواهند از زندگی لذت ببرند.آیا صندوق طلا می‌تواند سود بلندمدت شما را تضمین کند؟

مجله کله : اگر به دنبال یک غذای سنتی، خوش رنگ و معطر ایرانی هستید، این دستور غذا برای شما مناسب است! در این مطلب طرز تهیه تی چن با ماست را یاد می گیرید که ترکیبی فوق العاده از برنج نیم پز و مرغ تازه لذیذ رنگ شده با زعفران طلایی و طعمی فراموش نشدنی دارد. برای تهیه این غذای خوشمزه به سینه مرغ، پیاز، سیر، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران، برنج، کره و روغن نیاز دارید. با پیروی از این دستور گام به گام می توانید یک تاسین متمایز با ظاهری زیبا، جذاب و طعم عالی برای مهمانی ها و مجالس تهیه کنید. طرز تهیه تیشین مرغ با ماست مرحله اول: مرغ را آماده کنید پیاز را به قطعات بزرگ برش دهید، سیر را از وسط نصف کنید و در ظرف مناسبی بریزید. سینه های مرغ را به طور مساوی با نمک و فلفل مزه دار کرده و روی پیاز و سیر بچینید. سپس یک فنجان آب به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ حدود 20 دقیقه بجوشد تا کاملا بپزد و بپزد. مرحله دوم: ماست و زعفران را آماده کنید در یک کاسه ماست پرچرب، زرده تخم مرغ، زعفران تخمیر شده، نمک و فلفل سیاه را با چنگال یا مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود و پایه خمیر آماده شود. این ماده علاوه بر طعم لذیذ، رنگ طلایی و عطر خاصی از تکین ایجاد می کند. مرحله سوم: مرغ را مرینید کنید در مرحله سوم طرز تهیه مرغ با ماست…

همشهری آنلاین: ساندویچ فلافل سوری یکی از ساندویچ های خوشمزه و معروف سوریه است. شباهت زیادی به فلافل عربی دارد با این تفاوت که به جای نخود از نخود فرنگی استفاده می شود. اگر می خواهید این ساندویچ متمایز و خوشمزه را با سس مخصوص آن به روشی آسان در خانه تهیه کنید، با این مطلب با طرز تهیه ساندویچ فلافل سوری همراه باشید. مواد لازم نخود خام: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ کوچک: 1 عدد آرد گندم: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر، زردچوبه و پودر زیره: به میزان لازم ورقه های بادمجان سرخ شده: چند برگ سیب زمینی سرخ کرده: به اندازه دلخواه نان پیتا: به مقدار لازم ترشی گوجه و خیار: مقدار لازم روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم مواد تشکیل دهنده سس ماست ماست جامد و مخلوط: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری آرد کنجد: 1 قاشق غذاخوری سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری – نمک: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول: برای تهیه این ساندویچ خوشمزه ابتدا نخود فرنگی، پیاز پوست کنده و سیر را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید، سپس دستگاه را به مدت یک دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند. مرحله دوم: پوره را در ظرفی بریزید، سپس تخم مرغ، آرد، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زیره، پودر سیر و زردچوبه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. روی کاسه را می بندیم و نیم ساعت در یخچال می گذاریم تا خنک شود.…