10 خواص چای سیب: فواید، مضرات و طرز تهیه دمنوش سیب

سیب یکی از میوه‌های محبوب و بسیار لذیذ است که به شکل‌های متفاوتی در سبد غذایی قرار می‌گیرد. به دلیل طعم و خواص بسیار زیاد این میوه معمولاً به هر شکل غذایی که آن را استفاده کرد خوب از آب در می‌آید. دامنه استفاده از سیب حتی به نوشیدنی‌ها و دمنوش‌ها هم نفوذ کرده و در حال حاضر دمنوش سیب یکی از محبوب‌ترین شیوه‌های استفاده از سیب است. دمنوش چای سیب برای لاغری کاربرد بسیار زیادی داشته و در طب سنتی خواص چای سیب برای لاغری بر کسی پوشیده نیست و معمولاً برای لاغری به افراد توصیه می‌شود که از این دمنوش برای چربی سوزی استفاده کنند.

البته دمنوش سیب برای سرماخوردگی و مشکلات دیگر هم بسیار مفید بوده و به طور کلی کاربرد‌های بسیار زیادی دارد؛ از همین رو در این مطلب از فارسی رو تصمیم گرفته‌ایم شما را با فواید و مضرات چای سیب در طب سنتی آشنا ساخته و طرز تهیه دمنوش سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم؛ پس برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد این دمنوش و چای عالی در ادامه همراه ما باشید!

دمنوش چای سیب چیست؟

اگر به دنبال طعمی تازه برای عصر‌های خود می‌گردید دمنوش سیب بهترین گزینه برای شما خواهد بود. به علاوه دم کردن یک قوری چای سیب شما را از تمام خواص این میوه لذیذ بهره‌مند می‌سازد. از جمله فایده های چای سیب می‌توان به گرم بودن آن اشاره کرد، شما می‌توان در فصول سرد سال این نوشیدنی خوش طعم را استفاده کرده و لذت ببرید.

طرز تهیه چای سیب خانگی به این شکل است که شما می‌توانید تکه‌های تازه سیب را با چای سبز یا چای سیاه ترکیب کرده و ترکیبی فوق‌العاده به دست‌آورید. خواص دمنوش سیب به دلیل ترکیب شدن با گیاهان دیگری مانند چای سبز افزایش پیدا می‌کند. امروزه خواص چای سیب در طب سنتی بر کسی پوشیده نیست و این نوشیدنی فوق‌العاده می‌تواند جزء بهترین دمنوش‌های درمانی باشد.

لازم به ذکر است که این نوشیدنی را می‌توان به سادگی با دیگر میوه‌های ترکیب و طعم فوق‌العاده‌ای به وجود آورد. طرز تهیه دمنوش سیب بسیار راحت بوده اما در ادامه می‌خواهیم به شما بگوییم چگونه می‌توانید یک چای سیب خوش طعم دم کنید؛ پس ادامه این مطلب را از دست ندهید!

طرز تهیه چای سیب تازه و خشک خانگی

معمولاً به دلیل نگهداری طولانی مدت و استفاده راحت بهتر است که چای سیب به صورت خشک استفاده شود، حال در ادامه ما قصد داریم طرز تهیه چای سیب خشک را به شما آموزش داده و سپس به نحوه دم کردن دمنوش سیب تازه بپردازیم.

• مرحله اول

قبل از هر چیز برای تهیه یک دمنوش چای سیب خوش طعم باید سیب‌های خود را به خوبی شسته و پس از آن بدون پوست گرفتن میوه‌ها شروع به رنده کردن آن‌ها کنید. بهتر است که برای این منظور از دنده‌های درشت رنده استفاده شود تا میوه شما آب نیندازد. سیب‌های رنده شده را باید در کف سینی فر بریزید.

• مرحله دوم

در دومین مرحله طرز تهیه دمنوش سیب با استفاده از یک قاشق سیب‌های درون سینی را به خوبی پخش کرده و آن را داخل فر قرار دهید. دمای فر باید در پایین‌ترین حد ممکن باشد تا سیب نسوزند و به آرامی خشک شوند. البته در صورتی که برای دم کردن چای سیب عجله‌ای ندارید می‌توانید سیب‌های رنده شده را روی شوفار یا بخاری خشک کنید.

• مرحله سوم

در صورت خشک کردن سیب‌های روی بخاری یا شوفاژ باید به کمک یک قاشق در فواص زمانی مشخص سیب‌ها را به هم ریخته و آن‌ها را یکدست کنید.

• مرحله چهارم

پس از خشک کردن سیب‌های درون فر یا روی شوفاژ بهتر است اجازه دهید سیب‌ها کمی برشته شوند؛ چرا که بدین ترتیب هنگام دم کشیدن چای رنگ زیبا‌تری خواهد داشت. تا زمانی که کاملاً رنگ سیب‌ها عوض شود و به رنگ قهوه‌ای تیره در بیاید بهتر است که اجازه دهید در فر بمانند.

• مرحله پنجم

در این مرحله می‌توانید سیب‌های برشته شده را داخل یک ظرف ریخیته و درب آن را محکم ببندید، لازم به ذکر است که سیب‌های خشک را می‌توان تا یک سال در جای سرد نگهداری کرد. برای درست کردن چای سیب تنها نیاز باید یک قاشق غذا خوری از سیب‌های خشک شده استفاده کنید.

• مرحله ششم

روی آن یک قاشق غذا خوری سیب خشک شده ۱ لیوان آّ جوش ریخته و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند تا خوب دم کشیده و خوش رنگ شود. حتی در این بین می‌توانید از چوب دارچین و عسل هم برای خوش طعم کردن بیشتر‌ای خود بهره ببرید.

برای دم کردن سیب تازه لازم است که سیب‌های شسته شده را تکه تکه کرده و به همراه چای سبز با دمای ملایم بجوشانید.

10 خواص دمنوش سیب

دمنوش سیب خواص بسیار زیادی دارد، اگر می‌خواهید بدانید که خواص چای سیب چیست در ادامه با بررسی خواص آن همراه شما هستیم.

خواص چای سیب برای لاغری

تحقیقات پزشکی نشان از آن است که سیب به دلیل داشتن فیبر باعث می‌شود هضم غذا راحت‌تر شود و به لاغری کمک بسیاری می‌کند. طرز تهیه چای سیب برای لاغری با توجه به مراحل فوق انجام شده تنها بهتر است که همراه با سیب از چای سبز هم استفاده کنید، در این حالت متابولیسم در دمنوش لاغری سیب افزایش پیدا کرده و خواص چای سیب برای لاغری بیشتر می‌شود.

فواید دمنوش سیب برای سرماخوردگی

خاصیت چای سیب برای سرما خوردگی فوق‌العاده بوده و به از بین بردن ویروس‌ها کمک بسیار زیادی می‌کند. هنگام سرما خوردگی بهتر است که روزی دو بار از دمنوش چای سیب استفاده شود.

همچنین بخوانید: بهترین دمنوش برای سرماخوردگی | طرز تهیه دمنوش مناسب سرماخوردگی قوی

فواید چای سیب برای تقویت سیستم ایمنی

مواد بیوفعال در صورت دم کردن دمنوش سیب در فضا پخش شده و برای افرادی که از بیماری پارکینسون رنج می‌برند بسیار مفید است.

خواص دمنوش سیب برای از بین بردن التهاب

ویتأمین‌ها و املاح معدنی زیادی در سیب وجود دارد که رادیکال‌های آزاد و التهابات بدن را از بین برده و درد‌های مفصلی را کاهش می‌دهد.

خواص دمنوش سیب برای تقویت بینایی

مماکولا جزء شایع‌ترین مشکل چشمی است که برای جلوگیری از ابتدا به آن باید از فلاونوئید استفاده کرد، خوشبختاه سیب سرشار از فلاونوئید است.

خواص دمنوش سیب برای بیماری های قلبی

پلی ساکارید کلسترول خون را کاهش داده و از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند و سیب سرشار از پلی ساکارید است.

همچنین بخوانید: بهترین دمنوش برای چربی خون بالا | دمنوش های گیاهی برای کاهش چربی خون

فواید چای سیب خشک برای یبوست

از جمله فواید دمنوش سیب کمک به رفع یبوست است. خوردن روزانه یک لیوان سیب دم کرده می‌تواند خطر ابتدا به این بیماری را کاهش دهد.

همچنین بخوانید: بهترین میوه برای یبوست در بزرگسالان و کودکان + میوه های یبوست آور

خاصیت چای سیب خشک شده برای استخوان

با توجه به اینکه سیب سرشار از سدیم، ویتأمین سی، منیزیم، پتاسیم و مواد معدنی دیگری است به افزایش تراکم مغز استخوان کمک بسیار زیادی می‌کند.

خواص چای سیب ترش برای دیابت

فنول‌ها تأثیر زیادی روی کاهش قند خون دارند و سیب هم سرشار از فنول است پس دمنوش این میوه برای کنترل قد خون و دیابت بسیار خواص زیادی دارد.

خواص چای سیب قرمز روی پوست

سیب تیرگی‌های دور چشم را از بین برده و خواص ضد پیری دارد. مصرف روزانه یک لیوان چای سیب روند پیری را کند می‌کند.

عوارض و مضرات دمنوش چای سیب

دمنوش سیب مضرات چندانی ندارد اما برخی از افراد با توجه به شرایط خود نباید از این ماده استفاده کنند. این افراد شامل گروه­های زیر می­شوند:

• افراد باردار:

مضرات عوارض چای سیب برای خانم­های باردار باعث ایجاد مشکلات بسیاری شده بنابراین به هیچ عنوان یک خانوم باردار نباید این ماده را مورد استفاده قرار دهد.

• افرادی که به بچه خود شیر می­دهند

خانوم ها علاوه بر دوره بارداری نباید در دوره شیر دهی هم از چای سیب استفاده کنند. مضرات دمنوش سیب در دوران شیردهی در برخی مواقع باعث خشک شدن غده­های شیر مادر شده و او را از شیر دهی به کودک خود محروم می­کند.

• افرادی که به اسهال مبتلا شده اند

به دلیل وجود فیبر فراوان در سیب سیستم گوارشی تقویت شده و ممکن است اسهال فرد را تشدید کند.

• تداخلات دارویی

اگر داروی خاصی مصرف می­کنید حتما از پزشک خود در مورد مصرف دمنوش سیب سوال کنید؛ چرا که در برخی مواقع این ماده دارای تداخل دارویی شده و مشکلات زیادی را به وجود می­آورد.

• واکنش آلرژیک

افرادی که به سیب حساسیت دارند به هیچ عنوان نمی­توانند از دمنوش آن استفاده کنند.

سؤالات متداول

جمع‌بندی

چای سیب یکی از نوشیدنی‌های خوش طعم گرم بوده و فواید چای پوست سیب برای افرادی که استرس روزانه دارند کاملاً بدیهی است. این نوع دمنوش به رفع خستگی کمک بسیار زیادی می‌کند و روی از بین بردن ویروس سرما خوردگی تأثیر زیادی دارد. مصرف روزانه یک لیوان سیب دم شده از پیری زود رس پوست جلوگیری کرده و همانطور که گفته شد سیاهی دور چشم‌ها را از بین می‌برد. این دمنوش برای افراد میان سال و مسن بسیار مفید بوده و می‌توان از بیماری‌هایی که در اثر کهولت سن مانند روماتیسم و درد مفاصل به وجود می‌آید جلوگیری کند؛ بنابراین به یاد داشته باشید که استفاده از این دمنوش را در برنامه غذای خود جای دهید.

ما در این مطالب تلاش کردیم که فواید، مضرات و طرز تهیه چای سیب را مو به مو بررسی کنیم. ‌امیدواریم که خواندن این مطالب برای شما مفید واقع شده باشد و پاسخ از سؤالات خود را دریافته باشید. شما چه خواص دیگری برای چای سیب می­شناسید؟ خوشحال می­شویم از بخش نظرات با ما در میان بگذارید.