مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

فرارو: پای کدو حلوایی یک دسر خوشمزه و معطر پاییزی است که برای سرو در شب یلدا بسیار مناسب است. پای در زبان انگلیسی به غذایی گفته می شود که با خمیر پخته می شود و یا با مواد شیرین و خامه ای یا با غذاهای خوش طعم پر می شود. تاریخچه کیک معمولاً به دوران باستان و امپراتوری یونان و روم برمی گردد. پای شامل یک لایه خمیر با لایه ای از میوه و مربا یا مخلوطی از سبزیجات، گوشت، تخم مرغ، لبنیات و غیره است. پای های شیرین شامل پای سیب، پای گیلاس، کیک خامه ای، پای کدو تنبل، پای گیلاس و غیره است و پای های مرزه شامل پای سیب زمینی، پای گوشت، پای مرغ و قارچ، پای مرغ و قارچ، پای مرغ و قارچ است. پای کدو حلوایی یک دسر بسیار خوشمزه است که طعم اصلی آن کدو حلوایی است. این پای همچنین یک دسر مورد علاقه جادوگران در سری معروف هری پاتر است. شما می توانید این پای خوشمزه و خوش رنگ را برای پذیرایی در شب یلدا تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای کدو حلوایی آرد سفید قنادی: 250 گرم کره سرد: 120 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری آب سرد: 5 قاشق غذاخوری مواد لازم برای پر کردن پوره کدو حلوایی: 400 گرم شکر قهوه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد خامه صبحانه: 120 میلی لیتر پودر دارچین: 1…

مجله کالی : مرنگ شیرینی سبک و ترد است که با استفاده از سفیده تخم مرغ و شکر به سرعت و در کمترین زمان آماده می شود. مرنگ های ساده و جذاب مانند سایر خوراکی های شب یلدا، میز پذیرایی شما را زیبا و جذاب می کند. می توانید آن را به شکل هندوانه و انار درست کنید. دستور مرنگ یلدای را بخوانید تا با ساده ترین دستور پخت تهیه کنید. طرز تهیه مرنگ روزم مرحله اول: سفیده تخم مرغ را بزنید برای شروع تهیه مرنگ یلدا، همه مواد را از یخچال خارج کنید تا با محیط اطراف هم دما شوند. سفیده ها و زرده ها را جدا کنید. سفیده ها را در یک کاسه شیشه ای یا استیل (کاسه پلاستیکی توصیه نمی شود) بریزید و با همزن برقی 2 تا 3 دقیقه بزنید تا کاملا لخته و غلیظ شود. این مرحله پایه مرنگ شماست چون اگر درست انجام دهید یک مرنگ یلدای سبک و خوشمزه خواهید داشت. از دیگر دسرهای ساده این شب طولانی می توان به گل ختمی هندوانه اشاره کرد که دستور پخت بسیار ساده ای دارد. مرحله 2: پودر قند و لیموترش را اضافه کنید در این مرحله از طرز تهیه مرنگ تولدی، پودر قند را به آرامی در قاشق غذاخوری به سفیده تخم مرغ اضافه کنید. بعد از اضافه کردن هر قاشق، یک تا دو دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا کاملا با سفیده مخلوط شود. این کار را تا زمانی که پودر قند تمام شود ادامه دهید تا مرنگ غلیظ، صاف و پفکی…

فرارو- روز زن یکی از روزهای مهم در تقویم ملت‌های مختلف جهان است. شیوه تبریک‌گویی در این روز می‌تواند دغدغه بسیاری از افراد باشد. به گزارش فرارو، چگونگی تبریک روز زن، همواره یکی از موضوعاتی است که با جستجوی زیادی در فضای مجازی همراه است. با توجه به پیشینه ادبی ایران، چه چیزی بهتر از یک شعر زیا می‌تواند مراتب ارادت ما را به عزیزانمان برساند؟  بهترین شعرهای عاشقانه برای روز زن شعری از احمد شاملو مرا تو بی سببی نیستی به راستی صلت کدام قصیده ای ای غزل ؟ شعری از حسین منزوی زنی چنین که تویی جز تو هیچ کس زن نیست و گر زن است ، پسندیده  دل من نیست زنی چنین که تویی ، ای که چون تو هیچ زنی به بی نیازی ِ بی زینتی ، مزیّن نیست *** زن جوان غزلی با ردیف “آمد” بود که بر صحیفه‌ی تقدیر من مسوّد بود زنی که مثل غزل‌های عاشقانه‌ی من به حسن مطلع و حسن طلب زبانزد بود مرا ز قید زمان و مکان رها می‌کرد اگر چه خود به زمان و مکان مقید بود دو چشم داشت دو “سبز – آبی” بلاتکلیف که بر دو راهی “دریا – چمن” مردد بود از مهدی اخوان‌ثالث من با تو نگویم که تو پروانه من باش چون شمع بیا روشنی خانه من باش لطفی کن و در خلوت محزون من ای دوست آرام و قرار دل دیوانه من باش از هوشنگ ابتهاج امشب به قصه دل من گوش می‌کنی فردا مرا چو قصه فراموش می‌کنی این دُر همیشه…