داشتن تغذیه سالم برای هرکسی در هر سن و سالی مهم است؛ اما با افزایش سن، اهمیت خوردن وعده‌های غذایی سالم و رعایت نکات تغذیه‌ای اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. حتی تعریف تغذیه سالم هم با بالا رفتن سن کمی تغییر می‌کند. چرا که با افزایش سن، متابولیسم بدن کاهش می‌یابد و میزان فعالیت و تحرک فرد هم کمتر می‌شود، بنابراین بدن نسبت به دوران جوانی به کالری کمتری نیاز خواهد داشت. البته این موضوع به این معنی نیست که فقط باید غذای کمتری بخوریم بلکه باید با دقت بیشتری ارزش غذایی مواد خوراکی را در نظر داشته باشیم.
این در حالی است که مشکلات گوارشی در افراد مسن می‌تواند خوردن یا لذت بردن از غذاها را دشوار کند و باعث شود تا حجم و تحمل وعده‌هایی که فرد قبلا به‌راحتی مصرف می‌کرده حالا برایش سنگین محسوب شود. بنابراین بهتر است که رژیم غذایی سالمندان شامل وعده‌های غذایی کوچک‌تر اما در نوبت‌های بیشتر به همراه میان‌وعده‌های مغذی (مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر) باشد.
همینطور که با افزایش سن، رژیم غذایی سلامت‌محور برای افراد مسن مهم می‌شود، انزوای احتمالی این عزیزان نیز با توجه به شرایط جسمی و… بیشتر است. پس بهتر است تا در صورت امکان، غذا خوردن را برای آن‌ها به یک فعالیت اجتماعی که می‌توانند از حضور دیگران لذت ببرند هم تبدیل کنیم. مثلا امکان یک دورهمی روتین ماهانه خانوادگی یا دوستانه در رستوران‌هایی که می‌دانیم غذاهای سالم برای پدران مسن و مادران سالمند در منوی خود دارند، می‌تواند گزینه خوبی باشد.
منویی متنوع از انواع غذاهای سالم و بهداشتی
طبیعتا اصلی‌ترین معیار برای انتخاب یک وعده غذایی سالم این است که بتواند امکان دریافت تمام مواد مغذی مختلف مورد نیاز بدن را با غذاهایی بدون کالری اضافی، قند، چربی و مواد نگهدارنده فراهم کند. مخصوصا سالمندان و پدران مسن برای حفظ قدرت، توده استخوانی و حتی بالا نگه داشتن عملکرد شناختی و ذهنی به وعده‌های غذایی سالم و متنوع که شامل گروه‌های مختلف غذایی بشود نیاز دارند. بنابراین می‌توانید با جستجو در بلاگ آموزش آشپزی ارکیده و گنجاندن طیف گسترده‌ای از غذاها در رژیم غذایی سالمندان، همچنان این عزیزان را در لذت بردن از غذاهای سالم همراهی کنید.
منوی رستوران‌های ارکیده با انواع غذاهای متنوع مانند غذاهای خانگی، رژیمی و سالاد، به عزیزان سالمند اجازه می‌دهد تا تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق وعده‌های غذایی سالم و غیرمضر دریافت کنند. وعده‌های غذایی ویژه و رژیمی رستوران‌های ارکیده شامل تمام گروه‌های غذایی اصلی مثل پروتئین (گوشت، غذاهای دریایی، تخم‌مرغ، لوبیا)، میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل و لبنیات کم‌چرب خواهد بود.
تمامی غذاهای رستوران‌های ارکیده از باکیفیت‌ترین محصولات اولیه و با دستورپخت‌های کاملا تخصصی تهیه می‌شوند تا برای هر نوع سلیقه غذایی و همه افراد در هر سن و سالی سالم و لذیذ باشند.
لذت غذا خوردن دورهمی در یک فضا و معماری زیبا و راحت
همان‌طور که در ابتدا گفتیم، یک برنامه دورهمی دوستانه یا خانوادگی در کافه و رستوران می‌تواند غذا خوردن را به یک فعالیت جمعی تبدیل کرده و سالمندان و مخصوصا پدران مسن را از انزوا خارج کند. بنابراین می‌توانید باتوجه به سلیقه و حتی نیازهای جسمی مهمان سالمند خود از او در یک سالن سرپوشیده گرفته تا یک فضای رستورانی باز مثل روف گاردن و آلاچیق یا تخت‌های سنتی پذیرایی کنید.
مجموعه رستوران‌های ارکیده ۱۰ شعبه در استان‌های مختلف کشور (تهران، مازندران، گیلان، البرز و اصفهان) دارد و شما می‌توانید از فضای باز و سرسبز گرفته تا فضایی با معماری کلاسیک در دل شهر یا یک پنت‌هاوس با نمای کاملی از شهر، یک مورد را برای دورهمی دوستانه و خانوادگی پدران سالمند خود انتخاب کنید. به‌ویژه اگر برای مناسبت‌ها به طور مثال؛ به دنبال رستوران برای برگزاری جشن روز پدر هستید و انتخاب پدران مسن شما غذا خوردن در فضای باز باشد، نیازی نیست تا نگران سردی هوا یا باران و… باشید؛ چراکه رستوران ارکیده تمامی تدارکات لازم و وسایل گرمایشی را برای فضای باز شعب خود هم فراهم کرده است.
امکانات رفاهی برای دسترسی راحت‌تر افراد مسن
یک رستوران و کافه مناسب برای پذیرایی از افراد سن بالا، علاوه‌بر داشتن منوی غذایی سالم و رژیمی به فضا و امکانات رفاهی ویژه‌ای هم نیاز دارد تا از همه نظر شرایط برای حضور پدران و مادران مسن به‌خوبی فراهم باشد. فرقی نمی‌کند که شعبه رستوران ارکیده مورد نظر شما معماری و سبک طراحی فضایی کاملا سنتی داشته باشد یا یک معماری کاملا مدرن و شهری. در تمامی شعبههای رستوران‌های ارکیده علاوه بر فضاسازی‌های داخلی منحصر‌به‌فرد و تم‌های متنوع و متفاوت، امکانات رفاهی ویژه همچون پارکینگ اختصاصی، سالن VIP، مسیر ویژه ویلچر و… هم تدارک دیده شده تا تمام افراد در هر سن و سال و دور از محدودیت‌های اجباری فضاهای عمومی شهری به‌راحتی به فضاهای مورد نیاز برای یک فعالیت جمعی دسترسی داشته باشند.
رزرو تلفنی رستوران ارکیده برای سورپرایز پدر
برای رزرو یکی از شعبههای رستوران ارکیده کافی است با شماره تماس ۰۹۱۲۳۱۴۱۹۰۰ تماس بگیرید یا به‌صورت حضوری به شعبه موردنظرتان سر بزنید.
شعبه جاده چالوس (یکی از قدیمی‌ترین و خاطره‌انگیزترین رستوران‌های ایران) 34122-021
شعبه مهستان (رستوران گردان در کرج) 34123-026
شعبه شهریار (باغ رستورانی دنج و نزدیک به تهران) 65251616-021
شعبه میدان آرژانتین (رستورانی در مرکز شهر دارای فضای روف‌گاردن) 88885300-021
شعبه متل‌قو (دارای ساحل اختصاصی) 54612212-011
شعبه اصفهان (رستوران سنتی در دل تاریخ) 45644480-013
شعبه اقدسیه (رستورانی بر بلندای برج شمیران سنتر) 72146-021
شعبه سعادت‌آباد (رستورانی لوکس و مجلل دارای فضای اختصاصی کافه) 79397-021
