تست فرانسوی خوشمزه با عطر سیر و پنیر پارمسان
اگر به دنبال یک صبحانه متفاوت و خوشمزه هستید، نان تست فرانسوی با پنیر پارمزان و ادویه های معطر می تواند یک انتخاب عالی باشد. در زیر طرز تهیه آسان و نکات طلایی برای گرفتن تست طلایی، کره ای و خوشمزه را خواهید خواند.
مجله کاله: اگر به دنبال یک صبحانه متفاوت و خوشمزه هستید، نان تست فرانسوی با پنیر پارمزان و ادویه های معطر می تواند گزینه بسیار خوبی باشد. در زیر طرز تهیه آسان و نکات طلایی برای گرفتن تست طلایی، کره ای و خوشمزه را خواهید خواند.
مواد لازم برای تهیه نان تست فرانسوی خوشمزه
- چهار عدد تخم مرغ
- سه فنجان شیر کامل
- سرسی یک قرص است
- فلفل قرمز به میزان لازم
- یک چهارم فنجان جعفری خرد شده
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- پنیر پارمزان رنده شده ۱۱۰ گرم
- هشت تکه نان شل
- یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده
طرز تهیه نان تست فرانسوی خوشمزه
مرحله اول
صبحانه های گرم فرانسوی طرفداران زیادی دارد. از املت فرانسوی گرفته تا نان تست، می توانند به عنوان یک صبحانه یا میان وعده کامل سرو شوند و به شما انرژی بدهند. شعله فر را در وسط قرار داده و روی دمای 95 درجه سانتیگراد قرار دهید. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ، سیر، فلفل قرمز، جعفری، 30 گرم پنیر، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. مقدار باقیمانده پارمزان را در یک ظرف بزرگ بریزید.
مرحله دوم
دو قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط آب کنید. هر بار روی یک تکه نان کار کنید. نان را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید، سپس دو طرف آن را با پنیر پارمزان بپوشانید و در تابه قرار دهید. همین کار را تکرار کنید تا چهار کیک کنار هم در تابه قرار گیرند. هر دو طرف را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. در کل حدود هشت دقیقه طول می کشد. سپس آن را به یک بشقاب بزرگ منتقل کنید و در فر گرم نگه دارید. این کار را با بقیه مواد برای چهار نان بعدی تکرار کنید.
مرحله سوم
نان تست فرانسوی را با پیازچه و مقداری جعفری تزیین کرده و سرو کنید.
می توانید نان تست فرانسوی به سبک Montecristo را با ژامبون تهیه کنید و علاوه بر پنیر پارمزان، پنیر چدار نیز اضافه کنید.
نان تست فرانسوی با بیکن و کاهو نیز طرفداران زیادی دارد.
(نمرات برای ترجمه) صبحانه