طرز تهیه تاس‌‌کباب خوشمزه و اصیل ایرانی
طرز تهیه تاس‌‌کباب خوشمزه و اصیل ایرانی

طرز تهیه تاس‌‌کباب خوشمزه و اصیل ایرانی

همشهری آنلاین: اگر به دنبال یک غذای معطر، خوش رنگ و راحت هستید، تاسکی باپ بهترین انتخاب است. ترکیب بی نظیر گوشت و میوه های پاییزی در این غذای اصیل ایرانی طعمی را ایجاد می کند که سر سفره ها بسیار محبوب است. دستوری که در ادامه خواهید دید، به تهیه کباب تاس کلاسیک اختصاص دارد، یک کباب تاس خوراکی که سرشار از فیبر و پروتئین است و در سراسر جهان به عنوان یک غذای کلاسیک شناخته می شود. این غذا در هر کشوری به سبک و روش خاصی طبخ می شود اما آنچه در همه انواع آن رایج است گوشت و سبزیجات است. تاس کبابی که در ادامه خواهید خواند یکی از قدیمی ترین و معتبرترین انواع این غذاست. مواد لازم 1 عدد پیاز بزرگ سیر 3 حبه 4 عدد سیب زمینی 6 جزیره 2 ساقه کرفس کباب اصیل ایرانی; غذای ساده و در عین حال شیک برای روزهای شلوغ سس Worcestershire 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی 7 فنجان آب گوشت 2 برگ معطر نصف قاشق چایخوری رزماری خشک آویشن خشک نصف قاشق چایخوری 3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 500 گرم گوشت گاو نمک و فلفل به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور تهیه گوشتی که استفاده می کنید باید کم چربی و بدون استخوان باشد و با چاقو به قطعات کوچک بریده شود. برای پختن کباب به آب گوشت نیاز داریم. همچنین می توانید از ترکیب آب گرم و قرص عصاره گوشت استفاده کنید.…

آذر 9, 1404 0 دیدگاه
تعطیلی سینماها، سالن‌های نمایش و کنسرت، گالری‌ها به دلیل آلودگی هوا
تعطیلی سینماها، سالن‌های نمایش و کنسرت، گالری‌ها به دلیل آلودگی هوا

تعطیلی سینماها، سالن‌های نمایش و کنسرت، گالری‌ها به دلیل آلودگی هوا

به دستور وزارت فرهنگ مراکز فرهنگی و هنری در تهران به دلیل آلودگی هوا تعطبل شدند. به دنبال تاکید کارگروه اضطرار آلودگی هوای استان تهران و به منظور حفظ سلامت شهروندان تهرانی، همه سینماها، سالن‌های نمایش و کنسرت، گالری‌ها و موزه هنرهای معاصر در روزهای یکشنبه و دوشنبه ۹ و ۱۰ آذرماه تعطیل خواهند بود.  به گزارش ایلنا، همچنین همه برنامه‌های پیش‌بینی شده در فضای باز نیز مجوز اجرا نخواهند داشت.  بر اساس مصوبه کارگروه اضطرار آلودگی هوای استان تهران، شهرستان‌های ملارد، رباط کریم، دماوند، فیروزکوه و پردیس از این تعطیلی‌ها مستثنی هستند. 

تفال به حافظ: عرض و مال از در میخانه نشاید اندوخت
تفال به حافظ: عرض و مال از در میخانه نشاید اندوخت

تفال به حافظ: عرض و مال از در میخانه نشاید اندوخت

فال امروزتان را از حضرت حافظ بخواهید که می‌فرماید: هر که ترسد ز ملال انده عشقش نه حلال / سر ما و قدمش یا لب ما و دهنش فرارو- تفالی داشته باشید به دیوان خواجه شیراز. فال  یا رب این نوگل خندان که سپردی به منشمی‌سپارم به تو از چشم حسود چمنشگر چه از کوی وفا گشت به صد مرحله دوردور باد آفت دور فلک از جان و تنشگر به سرمنزل سلمی رسی ای باد صباچشم دارم که سلامی برسانی ز منشبه ادب نافه گشایی کن از آن زلف سیاهجای دل‌های عزیز است به هم برمزنشگو دلم حق وفا با خط و خالت داردمحترم دار در آن طره عنبرشکنشدر مقامی که به یاد لب او می نوشندسفله آن مست که باشد خبر از خویشتنشعرض و مال از در میخانه نشاید اندوختهر که این آب خورد رخت به دریا فکنشهر که ترسد ز ملال انده عشقش نه حلالسر ما و قدمش یا لب ما و دهنششعر حافظ همه بیت الغزل معرفت استآفرین بر نفس دلکش و لطف سخنش تعبیر فال از دوست بی‌وفایی دیده‌ای اما همچنان برای سلامتی او دعا می‌کنی و او را از چشم بد حسودان به خدا می‌سپاری. رسیدن به آرزوها برای تو محال نیست. به زودی خبری بسیار خوش و دلنشین به تو خواهد رسید. بی‌قرار و بی‌تاب شده‌ای. شکیبا باش که با صبوری به آنچه می‌خواهی می‌رسی. هر کسی را که می‌بینی خبری از مقصود خود می‌گیری. شاید این انتظار بسیار تلخ باشد ولی وصال فردا بی‌نهایت شیرین است. کسی که به خدا توکل می‌کند، هراسی…

مد و زیبایی