خرماپلو؛ غذای محبوب جنوب که باید امتحانش کنید
بهترین: خرما پلو یکی از غذاهای اصیل جنوب ایران به ویژه خوزستان و اهواز است. غذایی که نشان می دهد خرما فقط یک میان وعده نیست و می تواند نقش اصلی سفره را به عهده بگیرد. ترکیب برنج ایرانی با خرما، گردو، کشمش و ادویههای معطر طعمی متفاوت و لذتبخش ایجاد میکند که سالها جایگاه خود را در غذاهای ایرانی حفظ کرده است. این غذا در گذشته بیشتر به عنوان یک غذای مقوی برای صرفه جویی در انرژی و یا برای سرو در مجالس خانوادگی طبخ می شد، اما امروزه در شهرهای مختلف ایران با دستور پخت های مختلفی مانند خرما، مرغ، گوشت چرخ کرده و یا حتی نسخه گیاهی تهیه می شود. الهمشهری را در زیر می خوانید: در این دستور ما نسخه ساده بدون گوشت را انتخاب کردیم تا بتوانید یک خرما پلو سبک، خوشمزه و سریع داشته باشید. مواد لازم برای تهیه خرما برنج 1 لیوان خرما 1 فنجان شیر کامل 2 لیوان 1 فنجان کره ذوب شده کشمش 1/2 پیمانه 1/2 قاشق چایخوری زعفران گردو به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه خرما مرحله اول: خرماها را آماده کنید در مرحله اول تهیه خرما پلو، در هر خرما برش طولی بزنید. حذف هسته سپس خرماهای بدون هسته را در تابه ای با مقدار کمی کره روی حرارت ملایم تفت دهید. تفت دادن را ادامه دهید تا پوست آنها براق و کاراملی شود. این کار طعم خرما را عمیق تر می کند و بافت خرما را…
غذای محبوب شهاب حسینی که همه از آن فراریاند!
1603024 20 جولای 1405 10:28 اگر فکر می کنید ستارگان سینما فقط رژیم غذایی و تنقلات می خورند، پس حتما باید با عادات غذایی شهاب حسینی آشنا شوید! بهترین: اگر تصور می کنید که بازیگران مشهور همیشه به غذاهای خاص و رژیم های غذایی روی می آورند، شاید این عادت غذایی شهاب حسینی برایتان جالب باشد. این بازیگر سینما به املت با پیاز خام علاقه زیادی دارد. به طوری که بسیاری از همکارانش در پشت صحنه شاهد این عادت غذایی بودند. ترکیبی ساده و سنتی که برای برخی اشتها آور است و برای برخی خوشایند نیست. بسیاری از افراد از خوردن پیاز در مکان های عمومی و رسمی به دلیل بوی قوی و ماندگار پیاز اجتناب می کنند. اما وقتی نوبت به ترکیب این ماده با پروتئین کامل تخممرغ میرسد، داستان چیزی بیش از یک بوی ساده است. با الهام از عادت غذایی برخی از افرادی که پیاز را با غذا می خورند، در این گزارش به بررسی این موضوع می پردازیم که آیا خوردن پیاز خام همراه با غذا واقعا برای بدن مفید است یا فقط یک چالش اجتماعی برای دهان است؟ از نظر تغذیه ای، پیاز منبع غنی آنتی اکسیدان ها و فیبر است که می تواند یک وعده غذایی انرژی زا و مغذی همراه با پروتئین بالا و چربی های سالم موجود در تخم مرغ باشد. با این حال، چالش اصلی در «ادبیات جامعهشناختی» نهفته است. در محل کار، بوی پیاز می تواند باعث دوری و ناراحتی اطرافیان شود. بنابراین پاسخ به این سوال که آیا این…
دبی در صدر مراکز بزرگ کریپتوی آسیا قرار گرفت، تایوان قوانین کریپتو را تصویب کرد: آسیا اکسپرس
با تعطیلی ژاپن SBI Crypto، سیزدهمین استخر بزرگ استخراج بیت کوین در جهان: روسیه: آماده راه اندازی روبل دیجیتال با وجود تحریم های اتحادیه اروپا است. هند: بانک مرکزی بار دیگر در تلاش است تا بانک ها را از ارزهای دیجیتال دور کند طبق گزارشی، بانک مرکزی هند از قانونگذاران خواسته است تا بانکها را از ارزهای دیجیتال خصوصی و استیبلکوینها جدا نگه دارند: در عین حال فضایی را برای توکنسازی تنظیمشده حفظ کنند. به گزارش اکونومیک تایمز، روهیت جین، نایب رئیس و مدیرعامل RBI و واسودوان، مدیرعامل بانک مرکزی، روز پنجشنبه نظرات بانک مرکزی را به کمیته دائمی امور مالی پارلمان ارائه کردند. در این رابطه بخوانید: شرکت مستقل غیرمتمرکز (DAC) چیست؟ چگونه کار می کند؟ در یادداشت پیشزمینهای که به کمیته ارسال شد، بانک مرکزی هند (RBI) گفت که این ممنوعیت همچنان یک گزینه سیاستی است و پیشنهاد کرد استفاده از ارزهای دیجیتال در پرداختها و تسویهها محدود شود و همچنین میزان مواجهه بخش بانکی با آنها کاهش یابد. بانک مرکزی هشدار داد که اعمال قوانین سنتی برای ارزهای دیجیتال میتواند به طور ضمنی آنها را مشروع جلوه دهد و به کاربران احساس امنیت کاذب بدهد. با این حال، همچنین گفته شده است که سیاست گذاران باید بین اوراق بهادار دولتی کریپتو، اوراق بهادار رمزنگاری، اوراق قرضه شرکتی و سایر ابزارهای مالی تنظیم شده تمایز قائل شوند تا محدودیت ها مانع توکن سازی نشود. منبع: Chainalysis رئیس بانک مرکزی روسیه: روال دیجیتالی روبل از اول سپتامبر در راه است الویرا نابیولینا، رئیس بانک مرکزی روسیه تأیید کرده است…
