نان و شیرینی
-
اسپارتام در چه محصولاتی است
اسپارتام در چه محصولاتی است : آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی با قدرت شیرین کنندگی 200 برابر بیشتر از شکر، به…
بیشتر بخوانید » -
راهنمای طرز تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی
شیرینی ماکارون فرانسوی کافهها و مغازههای نانوایی در سرتاسر فرانسه همیشه ماکارون را در منوی خود دارند و اکنون این…
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه انواع نان و شیرینی
آیا میخواهید در خانه نان و شیرینی درست کنید؟ درست است که نان و شیرینی آماده، فراوان است اما اگر میخواهید تغذیه سالم داشته باشید پیشنهاد میکنیم در خانه انواع شیرینی و نان را بپزید تا از سلامت تغذیه خود مطمئن باشید. در این قسمت طرز تهیه انواع نان و شیرینی را برای شما آوردهایم. اگر قصد پخت نان و شیرینی دارید مقالات این بخش از فارسیرو را از دست ندهید.
انواع نان و شیرینی
اگر بخواهیم انواع نان و شیرینی را بیان کنیم باید لیستی بلند بالا در اختیار شما قرار دهیم. لازم به ذکر است که هر اقلیم و منطقهای نان و شیرینی محلی خاص خود را دارد که طرز تهیه هر کدام متفاوت است. در این قسمت آموزش پخت نان و شیرینی در انواع مختلف را برای شما آوردهایم.
انواع نان
همان طور که میدانید نان یکی از مهمترین مواد غذایی میباشد که اکثر مردم روزانه از آن استفاده میکنند. نان عضو جداییناپذیر از صبحانه ایرانیان است. شاید شما هم مانند اکثر مردم بیشتر نانهای رایج مانند لواش، سنگک، بربری و … را استفاده میکنید. اما خوب است بدانید نانها بسیار متنوع هستند و اگر میخواهید تنوع به خرج دهید و انواع نان را درست کنید و بچشید آموزشهایی که در این قسمت آوردهایم را مطالعه کنید. حتماً به شما در پخت انواع نان کمک میکند. برخی از انواع نان های معروف میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
نان شیرمال
یکی از پرطرفدارترین نانهای خوشمزه، نان شیرمال است. درست کردن این مدل نان در خانه کار چندان سختی نیست و با داشتن مواد اولیهای مانند آرد، شیر، شکر، روغن مایع، مایه خمیر، نمک و تخم مرغ میتوانید به راحتی این نان خوشمزه را درست کنید. لازم به ذکر است که روی نان شیرمال نیز از رومال استفاده میکنند که با زده تخم مرغ، شیر یا روغن، زعفران دم کرده و کنجد تهیه میشود.
نان کماج
یکی از نانهای مشهور تبریز نان کماج میباشد. این نان برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. طرز تهیه نان کماج بسیار ساده است و به راحتی میتوانید آن را در خانه نیز تهیه کنید. این نان از موادی از جمله تخم مرغ، خامه صبحانه، شیر ولرم، روغن مایع، شکر، خمیر مایه فوری، بهبود دهنده، آب ولرم و نمک تهیه میشود. برای تهیه رومال آن نیز باید از زرده تخم مرغ، عسل و کنجد استفاده کنید.
نان زنجبیلی
عطر خاص زنجبیل هوش را از سر میبرد. اگر شما هم علاقهمند به زنجبیل هستید حتماً نان زنجبیلی را نیز دوست دارید. برای تهیه این نان نیاز به تخم مرغ، روغن مایع، کره، شکر، نمک، ماست، شیر ولرم، آب ولرم، بهبود دهنده، خمیر مایه و پودر زنجبیل دارید. تهیه این نان نیز بسیار ساده است و به راحتی میتوانید در خانه آن را درست کنید.
انواع شیرینی
وقتی صحبت از شیرینی میشود شیرینیهای متنوعی از تر و خشک به ذهن ما خطور میکند. تنوع شیرینیها بسیار بالا است. شما به راحتی میتوانید هر کدام از آنها را در خانه تهیه کنید و از کیفیت بالا و سالم بودن شیرینی خیالتان راحت باشد. در زیر چند نوع شیرینی پرطرفدار که درست کردن آن در خانه راحت است را برای شما آوردهایم.
شیرینی نخودچی
شیرینی نخودچی آنقدر خوشمزه است که محال است شما فقط یک دانه از آن را بخورید. این نوع شیرینی را میتوانید هم به صورت ساده و هم با طعم شکلاتی درست کنید. یکی از ویژگیهای بارز این نوع شیرینی بافت نرم آن است که به راحتی در دهان آب میشود.
شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی، شیرینی بهشتی، شیرینی گل محمدی و … از جمله شیرینیهای پرطرفدار است که به راحتی میتوانید آنها را در خانه تهیه کنید. آموزش پخت شیرینی و نان را در این قسمت میتوانید مطالعه کنید. ممنون که تا انتها همراه ما بودید. امیدواریم طرز تهیه انواع شیرینی و نان مورد نظر خود را در این قسمت پیدا کرده باشید.