مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

BEST: داستان از اینجا شروع می شود که تولید ماکارونی آلفردو یا Fettuccine Alfredo به نام خالق آن آقای آلفردو دی للیو ثبت شده است. شخصی که صاحب رستوران Via Della Scrofa در رم است. آلفردو برای همسر باردارش خانم اینس یک غذای ماکارونی خوشمزه و کلاسیک تهیه کرده بود که مورد استقبال قرار گرفت. البته پاستای آلفردو امروزی هیچ شباهتی به نسخه قدیمی خود ندارد. با خامه سرو می شود چون نیازی به کره آمریکایی و پنیر پارمزان نیست. این سبک پخت ماکارونی پنه و سس آلفردو در تمام دنیا طرفداران زیادی دارد اما نکته جالب اینجاست که منشا آن ایتالیا نیست. منتظر آموزش این غذای خوشمزه باشید. سس معروف آلفردو ایتالیایی به روش های مختلفی تهیه می شود. همانطور که گفته شد، این سس به دلایل مختلف حاوی بسیاری از مواد اضافی است. به طور کلی این سس با سیر، شیر، پنیر و خامه به روش مدرن تهیه می شود. سپس، با افزودن مرغ یا سبزیجات در کنار قارچ و ماکارونی آلفردو، از ترکیبی شگفت انگیز و عجیب و غریب از طعم ها لذت خواهید برد. و البته همانطور که می دانید تنوع پاستا و شکل های زیاد آن انتخاب را کمی سخت می کند. اما معمولاً از پاستا پنه برای پختن ماکارونی آلفردو استفاده می شود. اگرچه مدل اصلی در تهیه ماکارونی آلفردو، ماکارونی فتوچینی است. مواد مورد نیاز مقدار مورد نیاز 1 کیسه پنه یا ماکارونی فتو چینی سینه مرغ نیم کیلو 1 تا 2 فنجان شیر سیر 2 تا 3 حبه 100 تا 200 گرم…

لی یونگ‌ ئه، بازیگری که در ایران با نقش «یانگوم» در سریال «جواهری در قصر» به شهرت رسید، با انتشار چند تصویر کریسمسی مورد توجه کاربران قرار گرفته است. این تصاویر که فضایی ساده و گرم دارند، او را در حال آماده‌شدن برای استقبال از سال نو نشان می‌دهند. انتشار این عکس‌ها در آستانه جشن‌های زمستانی با واکنش مثبت مخاطبان روبه‌رو شده است. لی یونگ ئه (زاده ۳۱ ژانویه ۱۹۷۱) بازیگر و مدل اهل کره جنوبی است. او با بازی در نقش یانگوم در سریال درام تاریخی جواهری در قصر در سراسر دنیا – به ویژه کشورهای شرق و جنوب شرق آسیا و خاورمیانه و به‌ویژه ایران – محبوبیت و شهرت بسیاری کسب کرد. لی یونگ آئه در سال ۲۰۰۹ با تاجر جونگ هو یانگ در هاوایی ازدواج کرد و در سال ۲۰۱۱ صاحب دوقلو های پسر و دختر شد. منبع : برترینها

احسان علیخانی در این باره نوشت:  قرص قرمز دیجیتال ۴  مادر دیجیتال ! یا مادر واقعی!  چند ساله دارن نسخه دیجیتال همه‌چیو می‌سازن؟ زیبایی دیجیتال… خوشبختی دیجیتال… عشق دیجیتال… موفقیت دیجیتال… زندگی دیجیتال… حالا نوبت بزرگ‌ترین «کپی» رسیده: مادرِ دیجیتال!!!  اپلیکیشنی که فقط با سه دقیقه ویدئو، یک «نسخه هوش مصنوعی» از مادرت می‌سازه  نسخه‌ای که باهات حرف می‌زنه می‌خنده جواب می‌ده … حتی اگر سال‌هاست از دستش دادی. ایده‌اش از کجا اومده؟ از همون جای عمیقِ وجود آدم که همیشه «حسرت حرف‌ نزدن دوباره با مادر» رو داشته… از همون زخم بزرگی که تکنولوژی همیشه دنبالشه: نیازِ انسانی + دلتنگی واقعی = محصول دیجیتال. اما یک حقیقت تلخ وجود داره: در دنیایی که «مادر دیجیتال» می‌سازیم، گاهی مادر واقعی کنارمون نشسته و ما… در گوشی غرقیم. دیروز روز مادر بود  به‌جای یه نسخه‌ی فیک، یه «کنش واقعی» انجام بده: نگاش کن. لمسش کن. بوش کن . بغلش کن. دستاش بکش روی صورتت . باهاش حرف بزن . سر به سرش بزار انقدر که فحشت بده. بوسش کن .  وقتی کنارشی نگاش کن .  ازش بخواه به زورم شده برات حرف بزنه .  ده دقیقه فقط به صورتش نگاه کن .  همین صورت واقعی که هیچ هوش مصنوعی نمی‌تونه تکرارش کنه. اگر روزی تکنولوژی «مادرت رو شبیه‌سازی» کنه… چه چیزی از مامانت هست که هیچ نسخه دیجیتالی نمیتونه شبیه سازیش کنه؟؟؟ واقعاً فکر کن. برام کامنت کن.