طرز تهیه سوپ انار خوشمزه، پیشغذای ویژه شب یلدا
مجله کالی : انار یکی از محبوب ترین میوه های پاییزی است که در ابتدای فصل پاییز وارد میوه فروشی ها می شود. انار خواص بی شماری دارد و می توانید از آن برای تهیه انواع غذاها مانند آش انار، سالاد انار، گل کلم و حتی چاشنی هایی مانند رب انار خانگی و نان انار استفاده کنید. آش انار یکی از غذاهای متمایز است که با دانه های انار تهیه می شود. برای آموزش طرز تهیه سوپ انار و نکات تکمیلی این مقاله را دنبال کنید. طرز تهیه سوپ انار مرحله اول: مواد اولیه را آماده کنید هنگام تهیه آش انار ابتدا عدس را خوب تمیز کنید تا سنگ و ناخالصی نداشته باشد. سپس آن را چند بار با آب سرد بشویید و در ظرفی با کمی آب قرار دهید تا خیس بخورد. برنج هایی مانند عدس را تمیز کرده، شسته و در ظرفی جداگانه خیس می کنند تا در هنگام پخت بهتر نرم شود. در آخر پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید و کنار بگذارید. این تنظیم اولیه فرآیند پخت و پز را سریعتر و آسان تر می کند. مرحله دوم: پیازها را سرخ کنید یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم و یک قاشق غذاخوری کره در آن می ریزیم. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره کاملا ذوب شود. سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و نرم شود. این کار بوی پیاز خام را از بین می برد و پایه سوپ را معطر و خوشمزه می کند. مرحله سوم:…
الناز شاکردوست «عروس چشمه» شد
فیلمبرداری فیلم سینمایی «عروس چشمه» به کارگردانی و تهیهکنندگی فریدون نجفی و مجری طرحی لوزا رئیسی به پایان رسید. «عروس چشمه» با فضایی متفاوت و داستانی پررمز و راز روایت میشود. در خلاصه داستان این فیلم آمده است: «در دل خشکسالی، زن جوان و نوجوانی در برابر هم ایستادهاند، در جستجوی حقیقتی که در سکوت زمین نهفته است.» به گزارش ایرنا، در این فیلم، الناز شاکردوست، محمد بحرانی، دانیال جعفری، نیوشا احمدی، فاطمه بحرانی، لوزا رئیسی، عمار سیدمحسنی، پویا چهل تنان، آرسین معاف پور، همیاون برزگر و دیگر هنرمندان به ایفای نقش پرداختهاند. آخرین ساخته فریدون نجفی ، فیلم سینمایی «خاتی» بود که در چهل و سومین جشنواره فیلم فجر به نمایش درآمد و هماکنون برای اکران سراسری آماده است. مشاور رسانه ای این پروژه با امیر خانزاده است.
گریم 10 ساعته جیکوب الوردی در فیلم فرانکشتاین
جیکوب الوردی، بازیگر نقش اصلی فیلم فرانکشتاین، به تازگی از تجربهاش در تبدیل شدن به هیولای معروف این داستان کلاسیک پرده برداشته است. او در مصاحبهای فاش کرد برای اتمام گریم نقشش، بیش از ۱۰ ساعت هر روز روی صندلی آرایشگر نشسته تا ۴۲ قطعه پروتز مختلف روی بدنش نصب کنند. از این تعداد، ۱۴ قطعه تنها به صورت و گردن او اختصاص داشت. الوردی در مورد این تجربه گفت: این تغییر و تحولات تجربهای آزادیبخش برایم بود، زیرا این هیولا بیشتر از خود واقعیام به من شباهت داشت. این پروسه پیچیده و زمانبر، در نهایت به جیکوب الوردی این فرصت را داد تا بتواند به شکلی منحصر به فرد و عمیق به شخصیت فرانکشتاین نزدیک شود و تجسمی جدید از این هیولا را به نمایش بگذارد.









