مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

سوپ مرغ انتخاب بسیاری از ما زمانی است که احساس خستگی، بیماری یا در هوای سرد می کنیم. یک غذای ساده، راحت هضم و سازگار که تقریبا در هر خانه ای با مواد موجود قابل تهیه است و با توجه به ذائقه یا شرایط بدن به روش های مختلف طبخ می شود. دیجی کالا: سوپ مرغ انتخاب بسیاری از ما در روزهای خستگی، بیماری یا هوای سرد است. یک غذای ساده، راحت هضم و سازگار که تقریبا در هر خانه ای با مواد موجود قابل تهیه است و با توجه به ذائقه یا شرایط بدن به روش های مختلف طبخ می شود. البته طرز تهیه سوپ مرغ نیز مانند هر غذای دیگری ترفندهای خاص خود را دارد و تفاوت سوپ معمولی با سوپ خوشمزه و سنتی همین است. مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ به شرح زیر است: برای تهیه سوپ ورمیشل مرغ مراحل زیر را دنبال کنید: – مرغ را با پیاز خرد شده، زردچوبه و مقدار کمی فلفل داخل قابلمه بریزید و آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا مواد بجوشد. – پس از جوش آمدن، کفی که روی سطح سوپ ایجاد می شود را بردارید و حرارت را کم کنید و در قابلمه را بسته بگذارید تا مرغ حدود 30 دقیقه بپزد و نیم پز شود. – جو دو سر حلقه شده، هویج خرد شده و کرفس را به قابلمه اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد بپزند تا پخته شوند. برای ادامه دستور پخت سوپ مرغ، رشته…

این مجموعه تلویزیونی در ۲۱ قسمت تولید شده و روایتی درام از روزهای ملتهب انقلاب اسلامی و دفاع مقدس را پیش‌روی مخاطبان قرار می‌دهد. به گزارش ایسنا، در این سریال بازیگرانی چون نیما نادری، جعفر دهقان، هادی دیباجی، حمیرا ریاضی، امید روحانی، بهرام ابراهیمی، حمیدرضا هدایتی، محرم زینال‌زاده، میلاد میرزایی، حسام خلیل‌نژاد، سارا توکلی، فاطمه نیشابوری، شیوا خسرو مهر و لادن ژافه‌وند به همراه جمعی دیگر از بازیگران جوان و باسابقه ایفای نقش کرده‌اند. سرپرستی نویسندگان این سریال را حجت غیب‌الله‌زاده بر عهده داشته و حسین نوری، سیدرضا حسینی، سارا الهیان و محسن جهانی نویسندگی آن را انجام داده‌اند. در بخش عوامل فنی، یوسف سبحانی مدیر فیلمبرداری، جعفر علیان صدابردار، حمید شهیری طراح صحنه، نیاز حمیدی طراح لباس و احسان رناسی طراح گریم این مجموعه هستند. همچنین سعید عطایی به عنوان مدیر تولید، مهدی شیخ‌طادی در جلوه‌های ویژه بصری و محمدرضا ترکمان در جلوه‌های ویژه میدانی با این پروژه همکاری داشته‌اند. موسیقی سریال «صفر بیست و چهار» توسط فرید سعادتمند ساخته شده و مهدی یغمایی خوانندگی تیتراژ این مجموعه را بر عهده دارد. این سریال در حوزه دفاع مقدس و با تمرکز بر وقایع دهه ۶۰ ساخته شده و محور اصلی آن مهندسی جنگ و ساخت قایق‌های ویژه عملیات در هور است. علاوه بر این، در «صفر بیست و چهار» به نقش‌آفرینی زنان در پشتیبانی جبهه‌ها، فعالیت بیمارستان‌ها و بیمارستان‌های صحرایی و همچنین رختشویخانه‌ها که زنان نقش بسزایی در آن داشتند، پرداخته شده است. همچنین از نکات قابل توجه در روند تولید این مجموعه می‌توان به تداوم فیلمبرداری آن در…

خرگوش یک غذای سنتی و مقوی است که ریشه در غذاهای ایرانی دارد و برای عصرهای سرد و مهمانی های خانوادگی انتخابی مناسب است. چون ماش مزه گرمی دارد، به تقویت بدن کمک می کند و در روزهای برفی احساس گرما ایجاد می کند. همشهری آنلاین: خرگوش یک غذای سنتی و مقوی ریشه در آشپزی ایرانی محسوب می شود و برای عصرهای سرد و مجالس خانوادگی انتخابی مناسب است. چون ماش مزه گرمی دارد، به تقویت بدن کمک می کند و در روزهای برفی احساس گرما ایجاد می کند. این سوپ ساده بدون نیاز به مواد گران قیمت می تواند یک غذای کامل و سیر کننده باشد. مواد خام له شده 1 فنجان نصف دانه برنج یا نیم لیتر بلغور گندم 2 عدد پیاز متوسط سبزیجات زبان گنجشک شامل موسیر، جعفری، گشنیز و اسفناج حدود 300 تا 400 گرم است. زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم کمی روغن برای پیاز داغ حدود 6 تا 8 فنجان آب برای تزئین پیاز تند نعنا داغ کشک به میزان دلخواه طرز تهیه پوره پوره برای تهیه آش ماش ابتدا ماش را چند ساعت خیس کنید و سپس چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن برطرف شود. سپس ماش را با آب بجوشانید تا نیم پز شود. در ظرفی جداگانه برنج نیم دانه یا بلغور گندم را بشویید و به ماش اضافه کنید تا کم کم غلیظ شود. در این مرحله پیاز را نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی…