مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

همشهری آنلاین: آش سبزی و لوبیا سفید یک پیش غذای کاملا گیاهی و خوشمزه است که برای اشتها گشاد و گرمای مطبوعی در روزهای سرد زمستان به ارمغان می آورد. از آنجایی که تمام مواد تشکیل دهنده این سوپ گیاهی است، برای گیاهخواران و وگان ها مناسب است، اگرچه این بدان معنا نیست که دیگران نمی توانند از آن استفاده کنند. سوپ لوبیا سفید سرشار از فیبر و ویتامین است و مصرف آن به همه افراد توصیه می شود. این سوپ پر از ادویه است و طعم خوب آن به دلیل استفاده از این ادویه هاست. مواد لازم 1 عدد هویج بزرگ 2 ساقه کرفس 1 عدد پیاز متوسط سیر 2 حبه اسفناج 200 گرم 3 قاشق غذاخوری روغن مایع کره 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری کنسرو لوبیا سفید 1 قوطی مقداری پنیر پارمزان مقداری جعفری ساتوری 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری آویشن خشک نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه نکته مهم برای تهیه این سوپ به کنسرو لوبیا سفید و آب سبزیجات نیاز داریم. یافتن این دو نوع مواد ممکن است در فروشگاه ها دشوار باشد. برای تسهیل فرآیند، توصیه می شود خودتان آن را در خانه درست کنید. برای تهیه کنسرو لوبیا سفید باید لوبیا سفید را از قبل خیس کنید و با ادویه به مدت ۲ تا ۳ ساعت بپزید. برای تهیه آب سبزی چند نوع سبزی را بریده و در روغن سرخ کرده و با آب و نمک می پزند. در آخر سبزی را بردارید و…

بهرام بیضایی که دوستدار درختان بود، حالا در آرامگاهی سرسبز آرمیده است و تعدادی از دوستداران او به نام و یادش نهال‌هایی می‌کارند. همه دوستداران و نزدیکان بیضایی از علاقه او به درختان خبر داشتند چراکه او خود بارها گفته بود که از این جهان، درختانش را بیش از هر چیز دیگر دوست‌ می‌دارد. به گزارش ایسنا، چند روز قبل مژده شمسایی، همسر بیضایی دوستداران او را که خواستار خاکسپاری این هنرمند در ایران بودند دعوت کرد تا به یادش درخت همیشه سبزی بکارند. حالا که چند روزی از درگذشت بیضایی و دعوت همسر او به کاشت درخت می‌گذرد، بعضی از هنرمندان دست به کار شده‌ و نهال‌هایی را به نام او در جای جای کشور کاشته‌اند. آنان با اعلام این موضوع در صفحات شخصی خود، دیگر همکاران و هنردوستان را به کاشت نهال به نام بهرام بیضایی فرا می‌خوانند. در این گزارش، تصاویری از مراسم خاکسپاری بهرام بیضایی در آرامگاه اسکای لاون سانفرانسیسکو را مشاهده می‌کنیم؛ آرامستانی با فضای سبز و درختانی زیبا که حالا بیش از هر چیز برای ایرانیان یادآور بهرام بیضایی خواهند بود. عکاس این عکس‌ها آکو سالمی است.  

در روزهای اخیر که کنسرت‌هایی از جمله کنسرت‌های مسعود صادقلو در رشت، سامان جلیلی در اهواز، حیدو هدایتی در بندرعباس، عرفان طهماسبی در تهران، بردیا مهرآرا در تهران و کنسرت لری احسان عبدی‌پور لغو شده‌اند، ۱۵ کنسرت دیگر در هشت سالن تهران روی صحنه می‌روند. در ادامه می‌توانید از اجراهای موسیقی پیش رو مطلع شوید. هتل اسپیناس پالاس  کنسرت ناصر زینلی دوشنبه ۱۵ دی‌ماه در دو سانس ۱۹ و ۲۲ کنسرت بابک جهانبخش سه‌شنبه ۱۶ دی‌ماه در دو سانس ۱۸:۴۵ و ۲۱:۴۵ میلاد نمایشگاه بین‌المللی  کنسرت محسن ابراهیم‌زاده سه‌شنبه ۱۶ دی‌ماه در دو سانس ۱۹:۳۰ و ۲۱:۳۰ کنسرت مجید رضوی پنجشنبه ۱۸ دی‌ماه در دو سانس ۱۸:۴۵ و ۲۲ برج میلاد  کنسرت رضا یزدانی جمعه ۱۹ دی‌ماه در دو سانس ۱۹ و ۲۲ تالار وحدت  کنسرت ارکستر دیالوگ (ناقوس زمان) به رهبری پانیذ فریوسفی دوشنبه ۱۵ دی‌ماه ساعت ۲۱:۳۰ کنسرت ارکستر سمفونیک تهران (پرنده آتشین) به رهبری نصیر حیدریان جمعه ۱۹ دی‌ماه ساعت ۲۱:۳۰ تالار رودکی  کنسرت ارکستر جوانان و نوجوانان ایران با اجرای آثاری از فرهاد فخرالدینی و پرویز مشکاتیان سه‌شنبه ۱۶ و چهارشنبه ۱۷ دی‌ماه ساعت ۲۰ کنسرت گروه موسیقی تهران با اجرای آثاری از علیرضا مشایخی پنجشنبه ۱۸ و جمعه ۱۹ دی‌ماه ساعت ۲۰ برج آزادی  کنسرت مهدی فرامرزی با صدای محمدرضا جواهری پویا پنجشنبه ۱۸ و جمعه ۱۹ دی‌ماه ساعت ۱۹ حوزه هنری  گروه «دینگ و دانگ» به سرپرستی مهدی زارع پنجشنبه ۱۸ دی‌ماه ساعت ۱۹:۳۰ (سالن سوره) فرهنگسرای نیاوران  کنسرت سعید مدرس پنجشنبه ۱۸ دی‌ماه ساعت ۲۱