میرزا قاسمی اصیل با بادمجان کبابی و طعمی دودی
میرزا قاسمی اصیل با بادمجان کبابی و طعمی دودی

میرزا قاسمی اصیل با بادمجان کبابی و طعمی دودی

1572018 3 ژانویه 1404 15:41 میرزا قسمی، غذای محبوب گیلانی، با ترکیب بی نظیری از بادمجان کبابی، پیاز تازه و سیر معطر، هر لقمه ای را به یک تجربه دودی فراموش نشدنی تبدیل می کند. طعم آن ساده است و بوی خانه های سنتی شمال ایران را زنده می کند. همشهری آنلاین: منسوب به میرزا حسنعلی، خدمتکار میرزا صادق، روی این پیش غذای خوشمزه با تخم مرغ سفت پخته شده و با نان یا برنج کاملا سرو می شود. تهیه آن آسان است اما برای حفظ عطر و بافت منحصربه‌فرد بادمجان به کباب کردن دقیق آن نیاز دارد و آن را به انتخابی عالی برای مهمانی‌های خانوادگی تبدیل می‌کند. مواد لازم 4 عدد بادمجان 1 عدد پیاز 4 عدد گوجه فرنگی سیر 3 عدد 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی به میزان لازم نکات لازم برای پخت میرزاقاسمی ۱- حرارت گاز را باید کم کرد تا بادمجان کاملا برشته شود. اگر شعله زیاد باشد پوست بادمجان می سوزد و داخل آن خام می ماند. پس از تفت دادن، پوست بادمجان را جدا کنید. 2- برای زیباتر و خوش رنگ تر شدن غذا می توانید رب گوجه فرنگی را در روغن تفت دهید تا رنگ زیبایی پیدا کند. 3- تخم مرغ یکی از موادی است که می توانید از دستور حذف کنید. 4- می توانید بادمجان و گوجه فرنگی را رنده کنید که به شما توصیه می کنم این کار را انجام دهید. 5- سیر یکی از مواد اصلی و…

دی 3, 1404 0 دیدگاه
زمستان 1404: استایل کلاسیک آزاده صمدی در اصفهان
زمستان 1404: استایل کلاسیک آزاده صمدی در اصفهان

زمستان 1404: استایل کلاسیک آزاده صمدی در اصفهان

آذری جهرمی: بازی سیاسی را کنار بگذارید و ترمز افزایش نرخ ارز را بکشید! وزیر پیشین ارتباطات به انتقاد از عدم مدیریت بودجه و افزایش پایه پولی و رشد تورم و در نهایت افزایش نرخ ارز پرداخت و… نصرت کریمی؛ فیلم‌سازی که تا پای چوبه دار هم رفت! نصرت کریمی زندگی پرفرازونشیبی را پشت‌سر گذاشت. او که در سال‌های پیش‌از انقلاب فعالیتش را به‌عنوان بازیگر، نویسنده و… آرایش ما در حوزه اقتصادی، جنگی است؟ یکی از جدی‌ترین جنگ‌های اقتصادی در دنیا است. در این نقطه باید این سوال را مطرح کنیم که آیا واقعا آرایش ما در حوزه… چرا طرح های صلح ترامپ دوام نمی آورند؟ دیپلماسی کابویی؛ اعتمادِ سوخته، توافق‌های توخالی این مقاله استدلال می‌کند که ادعاهای صلح‌سازی دونالد ترامپ عمدتاً تبلیغاتی و فاقد اثر پایدار بوده است. از غزه، اوکراین،… کشف سریع‌ترین دایناسور تاریخ دانشمندان ردپاهای دایناسوری در مغولستان کشف کرده‌اند که نشان می‌دهد این تروپود متوسط می‌توانسته با سرعتی نزدیک به ۴۵… افشای ابعاد تازه‌ای از زندگی لاکچری بشار اسد در روسیه نشریه نیویورک تایمز در گزارشی از زندگی لاکچری بشار اسد در روسیه پرده برداشت. واکنش تند زیدآبادی به اظهارات بانکی‌پور درباره حجاب: علناً تهدید به شورشگری عملی می‌کنند سخنان اخیر امیرحسن بانکی‌پور نمایندۀ مجلس از اصفهان معنایی جز اعلام شورشگری علنی علیه نظامات موجود ندارد. او تهدید… قیمت طلا، سکه، دلار و یورو امروز چهارشنبه ۳ دی ۱۴۰۴/ سکه در کانال ۱۵۱ میلیون سکه امامی امروز بیش از سه میلیون تومان گران شد واکنش سپاه به ماجرای بازرسی وزیر راه در فرودگاه اردبیل: در چارچوب…

بابک حمیدیان به «فیل» پیوست
بابک حمیدیان به «فیل» پیوست

بابک حمیدیان به «فیل» پیوست

بابک حمیدیان بازیگر فیلم سینمایی «فیل» به کارگردانی رضا گوران و تهیه‌کنندگی رضا فتح‌ اللهی ‌پور شد. پیش‌تولید فیلم سینمایی «فیل» به کارگردانی رضا گوران و تهیه‌کنندگی رضا فتح‌ اللهی ‌پور در روزهای پایانی قرار دارد و به زودی کلید می خورد. به گزارش مهر، پس از رعنا آزادی ور، بابک حمیدیان دومین بازیگری است که حضور در فیلم قطعی شده تا ایفاگر نقش اصلی مرد «فیل» باشد. این فیلم نخستین همکاری آزادی ور و حمیدیان با رضا گوران محسوب می شود. «فیل» روایتی انسانی از تجربه‌های کمتر روایت‌شده کودکان دارای اختلال طیف اتیسم و خانواده‌های آنها است؛ تجربه‌هایی که معمولا در سایه باقی می‌مانند و کمتر به شکل دقیق و واقع‌گرایانه در سینما بازتاب یافته‌اند. عوامل و سایر بازیگران این اثر در خبرهای بعدی معرفی خواهند شد.

مد و زیبایی