مجله سبک زندگی و لایف استایل در ایران

کلاژن: سوپ کلم، غذای سنتی و لذیذ زمستانی، با طعمی گرم و اصیل، از تبریز تا شهرهای دیگر ایران طبخ می شود و یکی از پرطرفدارترین انتخاب های سفره های خانه در روزهای سرد به شمار می رود. در روزهای سرد پاییز و زمستان، هیچ چیز به اندازه سوپ گرم و مغذی شما را شاد نمی کند. سوپ کلم قمری یکی از معروف ترین و اصیل ترین سوپ های ایرانی است که در شهرهای مختلف با نام ها و دستورهای مختلفی طبخ می شود. این آش در شهرهای مختلف ایران تهیه می شود، اما شاید معروف ترین نوع آن به شهر تبریز برمی گردد. تبریزی ها به این آش «داش کلیم آشی» می گویند و معتقدند این آش به قدری خوشمزه است که می توان انگشتان دست را با آن خورد! البته سوپ کلم ماه فقط برای تابو نیست. این آش در شهرهای دیگر مانند تویسرگان، شیراز و اصفهان نیز با دستورهای محلی کمی متفاوت تهیه می شود و طرفداران زیادی دارد. اگر می خواهید برای روزهای سرد زمستان یک سوپ اصیل و خوشمزه تهیه کنید، با مجله کلاژن همراه باشید تا با طرز تهیه سوپ کلم قمری یا سوپ کلم تبریز آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم قمری (برای 6 نفر) برای تهیه سوپ خوشمزه کلم ماه برای شش نفر به مواد زیر نیاز دارید: نکته: برای اندازه گیری مواد خشک مانند برنج، بلغور و لپه، اگر پیمانه مخصوص ندارید، می توانید از فنجان با دسته فرانسوی به عنوان اندازه گیری استفاده کنید. دستور پخت سوپ کلم…

جایزه اسرائیل به ترامپ رسید نتانیاهو از اهدای جایزه اسرائیل به ترامپ خبر داد. مروری بر اعتراضات کسبه تهران/ چرا بازار فریاد می‌زند؟ از چهارراه ولیعصر تا سه‌راه جمهوری و تقاطع پل حافظ و خیابان جمهوری، در این مسیرها، هم تعداد ماموران انتظامی و امنیتی… آقای پزشکیان! باید کارد به استخوان می‌رسید تا فرزین را کنار بگذارید؟ اینکه ما فقط وقتی تصمیم می‌گیریم که کارد به استخوان برسد و صدای اعتراض هم بلند شود. این، برای مدیریت سیاسی نقطه ضعف… مهدی ترابی نه؛ پرسپولیس یک ستاره دیگر تراکتور را می‌خواهد بعد از رفتن دانیال اسماعیلی‌فر از پرسپولیس سمت راست خط دفاعی این تیم آرامش نداشته است. جولانی از واحد پول جدید سوریه رونمایی کرد واحدهای پولی جدید سوریه با شش واحد از جمله ۵، ۱۰، ۲۵، ۵۰، ۱۰۰ و ۵۰۰ شروع می‌شوند. یک لیر جدید معادل ۱۰۰ لیر قدیمی… اظهارات ترامپ در دیدار نتانیاهو درباره ایران دونالد ترامپ در پاسخ به اینکه آیا به بنیامین نتانیاهو اجازه می‌دهد دوباره به ایران حمله کند، گفت: «برای موشک‌های… سود سهام عدالت چه کسانی واریز نمی شود؟ مشمولان سهام عدالت ۶ مورد خاص را بررسی کنند. چرا که این ۶ مورد باعث می شود سود سهام را دریافت نکنند. گزارش خبرنگار فرارو از وضعیت خیابان جمهوری در عصر دوشنبه از چهارراه استانبول تا باغ سپهسالار، ترافیک کم می‌شد و این خیابان هم خلوت بود. تنها شنیدن چند صدای بلند از پیاده‌روی… آخرین جزئیات از تعطیلی مدارس ۹ دی ۱۴۰۴ در پی بارش سنگین برف و بروز یخبندان شدید، بر اساس تصمیم ستاد مدیریت…

شیائومی در یکی از هیجان‌انگیزترین معرفی‌های خود در پایان سال 2025، از جاه‌طلبانه‌ترین گوشی هوشمند خود رونمایی کرد. پرچمدار جدید این شرکت به نام شیائومی 17 اولترا Xiaomi 17 Ultra مرزهای عکاسی با موبایل و قدرت پردازش را جابجا کرده است. این دستگاه که به عنوان جدیدترین و بهترین محصول شیائومی شناخته می شود، ترکیبی از سخت افزار پیشرفته، باتری غول پیکر و ویژگی های نرم افزاری منحصر به فرد است که برای کاربران حرفه ای و علاقه مندان به عکاسی جذاب خواهد بود. در این مقاله نگاهی عمیق به ویژگی ها می اندازیم شیائومی 17 اولترا آن را به یک رقیب بی نظیر در بازار اصلی تبدیل کرده است. منتظر دیجی باشید. 1- بهترین در عکاسی; تمرکز اصلی روی دوربین است قلب تپنده و نیروی اصلی شیائومی 17 اولتراسیستم دوربین بسیار پیشرفته با همکاری شرکت معروف آلمانی لایکا که در صنعت دوربین و لنز افسانه ای است، ساخته شده است. این همکاری استراتژیک شامل سخت افزار و نرم افزار دوربین می شود. دوربین اصلی این گوشی از یک سنسور غول پیکر 1 اینچی به نام Light Fusion 1050L استفاده می کند. به لطف فناوری پیشرفته LOFIC، این سنسور می تواند جزئیات استثنایی و محدوده دینامیکی را ثبت کند. تکنولوژی دوستت دارم این چیه؟ LOFIC که مخفف Laterally Interlaced Frame Integration Capture است، یک فناوری پیشرفته در حسگرهای تصویر است. در شرایط نوری دشوار (مانند عکاسی در شب یا صحنه‌های با کنتراست بالا)، حسگرهای معمولی ممکن است قسمت‌های بسیار روشن تصویر را به‌صورت سفید (بیش از حد نوردهی) و قسمت‌های…