این 5 غذا را هرگز در خانه درست نکنید!
بهترین: این روزها، هرگاه قیمت یک وعده غذایی در رستوران یا فست فود را می بینیم، اولین جمله ای که به ذهنمان می رسد این است: “مهم نیست، در خانه درست می کنیم!” اما معمولا وقتی صحبت از خرید مواد اولیه می شود، داستان پیچیده می شود. زیرا اگر قرار بود از گوشت های سالم، پنیرهای مرغوب، سوسیس های مرغوب و مواد اولیه ای که دوست داریم خودمان بخوریم، استفاده کنیم، ناگهان متوجه می شویم که پروژه «بومی سازی» این غذا چندان به صرفه نیست. البته بحث کیفیت جداست; خیلی ها ترجیح می دهند بیشتر خرج کنند اما دقیقا می دانند که چه می خورند. اما برخی غذاها هستند که وقتی هزینه مواد اولیه باکیفیت آنها را روی کاغذ بیاورید، متوجه می شوید که نسخه خانگی آن نه تنها ارزان تر است، بلکه گاهی اوقات هزینه بسیار بیشتری نسبت به سفارش دادن همان غذا از خارج دارد. در اینجا یک سوال مهم به ذهن من خطور می کند: آیا ارزش این همه پول، تهیه و شستن ظرف ها را داشت؟ پیتزا مخلوط پیتزا احتمالاً اولین انتخابی است که بسیاری از افراد با دیدن قیمت منوی فست فود به آن فکر می کنند و می گویند: “ما در خانه درست می کنیم.” اما وقتی نوبت به خرید مواد با کیفیت بالا می رسد، معادله کاملاً تغییر می کند. برای تهیه یک پیتزای مخلوط برای 4 نفر به حدود 500-600 گرم پنیر موزارلا، 300 گرم سوسیس، 300 گرم سوسیس، 300 گرم قارچ، دو عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز بزرگ، زیتون،…
این پیتزای کدو سبز، گیاهخوارها را عاشق خودش میکند
1596920 16 ژوئن 1405 10:18 اگر به دنبال یک وعده غذایی سبک، سالم و متفاوت هستید، پیتزا کدو سبز و پنیر ممکن است گزینه وسوسه انگیزی باشد. همشهری آنلاین: اگر گیاه خوار هستید، پیتزای خوشمزه مارگریتا یا پیتزای رنگارنگ چهارفصل از سفارشات شما در رستوران های ایتالیایی است. اما این بار طرز تهیه یک پیتزای گیاهی متفاوت را به شما آموزش می دهیم و با ترفندهای خود به شما کمک می کنیم تا یک پیتزای عالی با طعم کدو حلوایی تازه و شیرینی ملایم بپزید. طرز تهیه پیتزا با کدو تنبل و چند نوع پنیر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه خمیر 4 پیمانه آرد نان نمک 4 قاشق چایخوری مخمر سریع 2 قاشق چایخوری آب به میزان لازم مواد لازم برای تهیه پیتزا کدو سبز 1 عدد سیر 5 حبه نمک 1 قاشق چایخوری پنیر موزارلای تازه 250 گرم پنیر پیتزا 150 گرم 1 عدد لیمو پنیر فتا 200 گرم 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نیم لیتر پیاز طرز تهیه خمیر پیتزا آرد، نمک و مخمر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس آب را به آن اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا پودری در کاسه باقی نماند. در نهایت روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید و خمیر را به مدت هشت تا 12 ساعت در دمای اتاق استراحت دهید. طرز تهیه پیتزا کدو سبز و سیر کدو سبز و سیر را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. یک قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و کاسه را تکان…
۷ نوشیدنی خنک برای فرار از گرمای این روزها
بهترین راه: هنگامی که درجه حرارت بالا می رود، یک فنجان نوشیدنی سرد می تواند بهترین راه برای فرار از گرما باشد. خوشبختانه، برای تهیه نوشیدنی های تابستانی نیازی به مواد شیک یا مهارت های حرفه ای ندارید. در این مطلب 7 نوشیدنی پرطرفدار و با طراوت از لیموناد و چای هلو گرفته تا لاته سرد و شربت هندوانه را به شما معرفی می کنیم که هر کدام می توانند در روزهای گرم مهمان همیشگی شما باشند. نکته این است که شما در تهیه این نوشیدنی ها آزاد هستید و می توانید با توجه به ذائقه خود مقدار مواد را کم یا زیاد کنید. 1. آبلیمو لیموناد یکی از محبوب ترین نوشیدنی های تابستانی است. نام این نوشیدنی را بارها شنیده اید و احتمالا آن را در کافه ها میل کرده اید. اکنون زمان تهیه و لذت بردن از این نوشیدنی جذاب تابستانی در خانه است. این نوشیدنی در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود و ساده ترین گزینه برای پذیرایی از مهمانان سرزده به حساب می آید. مواد لازم برای تهیه لیموناد شکر سفید: یک فنجان و سه چهارم فنجان آب سرد: هشت فنجان آب لیموی تازه: یک و نیم فنجان یخ: چند تکه طرز تهیه لیموناد 1. برای تهیه آبلیمو در منزل ابتدا باید یک قابلمه کوچک را روی اجاق گاز قرار دهید و شکر و یک فنجان آب داخل آن بریزید. مواد را خوب هم بزنید. حرارت را زیاد کنید و مواد را بگذارید تا بجوشد. مواد را مدام هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. 2.…









